“ NGHIÊN CỨU PHỤ PHẨM QUẢ CÀ PHÊ: THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM” (2025) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (7), pp. 72–80. doi:10.71254/pq6mwr57.