“NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH TIỀN XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MÍT NON ĐÓNG HỘP (Artocarpus heterophyllus L.)”, TCNNMT, no. 17, pp. 51–59, Apr. 2025, doi: 10.71254/9ymw8z48.