“ NGHIÊN CỨU PHỤ PHẨM QUẢ CÀ PHÊ: THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM”. Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, no. 7, Apr. 2025, pp. 72-80, https://doi.org/10.71254/pq6mwr57.