NGHIÊN CỨU PHỤ PHẨM QUẢ CÀ PHÊ: THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM. TCNNMT [Internet]. 2025 Apr. 15 [cited 2026 Jun. 21];(7):72-80. Available from: https://tapchikhoahoc-nnmt.bivaco.com/index.php/vjae/article/view/468