ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC THAY THẾ MỘT PHẦN NaCl BẰNG CaCl2/KCl ĐẾN TÍNH CHẤT CẤU TRÚC VÀ CẢM QUAN CỦA XÚC XÍCH THANH TRÙNG. TCNNMT [Internet]. 2025 Oct. 30 [cited 2026 Jun. 21];(20):60-7. Available from: https://tapchikhoahoc-nnmt.bivaco.com/index.php/vjae/article/view/1011