Nghiên cứu thực nghiệm xác định chế độ sấy thích hợp cho nấm linh chi sử dụng công nghệ sấy bơm nhiệt có hỗ trợ siêu âm. TCNNMT [Internet]. 2024 Oct. 30 [cited 2026 Jun. 21];(20):42-50. Available from: https://tapchikhoahoc-nnmt.bivaco.com/index.php/vjae/article/view/112